• ABONE OL
  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
Özelkalem
YEREL YÖNETİM ÖDÜLLERİ
  • Ana Sayfa
  • Dergi
    • Özelkalem Arşiv
  • Söyleşi
  • Kentsel Dönüşüm
  • Ulaşım
  • GÜNCEL YAŞAM
    • Çevre
    • Kültür Sanat
    • Spor
  • Akıllı Kentler
  • Dünyadan
No Result
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Dergi
    • Özelkalem Arşiv
  • Söyleşi
  • Kentsel Dönüşüm
  • Ulaşım
  • GÜNCEL YAŞAM
    • Çevre
    • Kültür Sanat
    • Spor
  • Akıllı Kentler
  • Dünyadan
No Result
Tüm Sonucu Görüntüle
Özelkalem
No Result
Tüm Sonucu Görüntüle
Anasayfa Akıllı Kentler

Antep mutfağına QR kod uygulamalı tanıtım

5 Ocak 2020
Kategori: Akıllı Kentler, Gıda, Gündem, Teknoloji
0
GAZİANTEP MUTFAĞI’NIN TANITIMINA İNOVATİF DOKUNUŞ 1

0
PAYLAŞIM
3
GÖRÜNTÜLENME
Share on FacebookShare on Twitter

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, dünyanın en lezzetli yemekleri arasında yerini alan Antep mutfağının tanıtımı için harekete geçti. Bakır şekerdenlik içerisine yerleştirilen QR kod uygulamalı yemek tariflerinin bulunduğu İngilizce’ye çevrilmiş katalog geliştirdi. Uygulama, Türkiye’de ilk ve tek olma özelliğine sahip.

Gaziantep, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olma niteliğini taşıyor. Gaziantep, mutfağının tanıtılması sağlamak amacıyla çalışma başlattı. Türkiye’de ilk kez Büyükşehir Belediyesi çatısı altında kurulan Ekonomik Gelişim Ar-Ge ve İnovasyon Daire Başkanlığı’nca kentin zengin mutfağının tanıtım çalışmalarına teknolojik katkı sunuldu. Başkanlık, bakır şekerdenlik içerisine yerleştirilen QR kod uygulamalı yemek kataloğu hazırladı. Bakır şekerdenlik içerisinde QR kod uygulamalı Antep mutfağına özgü 22 çeşit yemek tarifinin bulunduğu İngilizce diline çevrilmiş katalog geliştiren başkanlık önemli bir çalışma yürüttü. Bakır şekerdenlik başta Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in makam odası olmak üzere havalimanına, otellere, işyerlerine, yerli ve yabancı turistlerin uğrak mekânlarına konulacak.

Antep mutfağının belli başlı yemek çeşitleri alındı

Ekonomik Gelişim Ar-Ge ve İnovasyon Daire Başkanı Meryem Arslan, yeni bir uygulamayı hayata geçirdiklerini söyledi. QR kod okuyucu uygulamasının daire başkanlığı tarafından hazırlandığını belirten Arslan, “Belli başlı yemek çeşitlerini aldık, bu yemekleri QR kodla tanıttık. Kişi, uygulama üzerinden bu kodu tarattığı zaman, direkt o yemeğin tarifini, yemek yapımında kullanılan malzemelere ulaşabilir. Bu uygulamayla, hem Gaziantep yemekleri tanıtılacak hem de Antep gastronomisi teknolojiyle bağdaştırılacak. İnovasyonun sadece akıllı şehircilikle ilgili olmadığını göstermeye çalışıyoruz. Bu yöntemle, yemekte bile, yemek tariflerini verirken bile inovasyon olabileceğinin mesajını veriyoruz. Biliyorsunuz yurtdışı tanıtımında İngilizce büyük bir önem arz ediyor. Tarifler, Türkçe dışında şu anda İngilizce’ye çevrildi. Daha sonrasında Çin’le geliştirilen ilişkiler doğrultusunda Çince’ye de çevrilebilir. Böyle ilerlemeye devam edeceğiz. Bu şekilde bir yol haritası çizdik” dedi

İnceleyin:  Kartal Belediyesi'nin Kitap Kampanyasına FOX TV'dan Destek

“Her yemek masasında olması gereken bir çalışma”

Arslan, tanıtım esnasında yurtdışı seyahatlerde kullanılacak bakır şekerdenlik içerisine yerleştirilen QR kod uygulamasının kontak kurulan kişilere sunulacağını anlattı. Arslan, “Pratikliğiyle faydalanılması öngörülecek. Bunun dışında yurtiçinde de çeşitli makam ziyaretlerinde kullanılabilir. Bu aslında herkeste, her yemek masasında olması gereken bir çalışmadır. Bu yüzden yaygınlaşmasına çalışacağız. Hedefimiz, Gaziantep lezzetini gerek dünyaya gerekse de ülke içerisinde tanıtmak, bunu teknolojik bir dokunuşla gerçekleştirmektir” ifadelerini kullandı.

GAZİANTEP MUTFAĞI’NIN TANITIMINA İNOVATİF DOKUNUŞ 5

Tags: Antep mutfağıbelediye başkanıbelediye haberleriGaziantepGaziantep Büyükşehir BelediyesiGüzel Bir Türkiyeözel kalemÖzelkalem DergisiUNESCOyemek tarifiyerel yönetimler
Önceki Haber

Ceren Özdemir Gençlik Merkezi farklı kültürlerden gençleri buluşturacak

Sonraki Haber

Yenimahalle Belediyesi’nde toplu sözleşme sevinci

Sonraki Haber
DSC 0006

Yenimahalle Belediyesi'nde toplu sözleşme sevinci

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Çok Okunanlar
  • Yorumlar
  • En Son
Dünyanın Bilinen İlk Şairi Kimdir?

Dünyanın Bilinen İlk Şairi Kimdir?

25 Şubat 2020
bitlislogo

Bitlis Belediyesi logo yarışması düzenliyor

5 Ocak 2021
Teknoloji Çağında Teknolojiyi Reddeden Topluluklar 

Teknoloji Çağında Teknolojiyi Reddeden Topluluklar 

25 Şubat 2020
34534ozelkalemcomtr yilmaz ozturk ibb

İBB Genel Sekreter Yardımcılığına Yılmaz Öztürk atandı

4 Ocak 2021
Brüksel Belediyesi’ndeki yolsuzluğa karşı yeni oluşumlar

Brüksel Belediyesi’ndeki yolsuzluğa karşı yeni oluşumlar

2
Brüksel Belediye Başkanı Philipe Close’un çok kültürlü şehir ideali

Brüksel Belediye Başkanı Philipe Close’un çok kültürlü şehir ideali

2
Belçika Ulaştırma Bakanı Pascal Smet: Çok Kültürlü Tek Yürek

Belçika Ulaştırma Bakanı Pascal Smet: Çok Kültürlü Tek Yürek

2
İstanbul’da büyük çevre projesi için imzalar atıldı

İstanbul’da büyük çevre projesi için imzalar atıldı

1
Image 2021 01 16 1 780 x 345

AKOM açıkladı : İstanbul’da kar kalınlığı 15-20 cm’i bulabilir

17 Ocak 2021
752x395 yardim gecikmedi 1610640755993

Kepez Belediyesi’nden yardım gecikmedi

17 Ocak 2021
9dfba63a 57b6 4f05 b62d ff8dbfeeffdc 5

Büyükşehir’den kalıcı çözüm

16 Ocak 2021
83957605 620x410

Büyükşehir’den Gülay teyzeye yardım eli

16 Ocak 2021

Son Haberler

Image 2021 01 16 1 780 x 345

AKOM açıkladı : İstanbul’da kar kalınlığı 15-20 cm’i bulabilir

17 Ocak 2021
752x395 yardim gecikmedi 1610640755993

Kepez Belediyesi’nden yardım gecikmedi

17 Ocak 2021
9dfba63a 57b6 4f05 b62d ff8dbfeeffdc 5

Büyükşehir’den kalıcı çözüm

16 Ocak 2021
83957605 620x410

Büyükşehir’den Gülay teyzeye yardım eli

16 Ocak 2021
Özelkalem

Türkiye’nin en aktif yerel yönetim portalı olan ve yerel yöneticiler tarafından da aktif olarak takip edilen Özelkalem.com.tr, kentlerin haberini günlük ve hatta anlık olarak dijital dünyaya taşıyor.

  • ABONE OL
  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

© 2020 Özel Kalem - Türkiye'nin En İyi Yerel Yönetim Ağı

No Result
Tüm Sonucu Görüntüle

© 2020 Özel Kalem - Türkiye'nin En İyi Yerel Yönetim Ağı

Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.Tamam