Ana SayfaBelediyeGaziantep Araban sarımsağı, AB’den tescilleniyor

Gaziantep Araban sarımsağı, AB’den tescilleniyor

Gaziantep Araban sarımsağı, AB’den tescilleniyor

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep’in coğrafi işaretli Araban sarımsağının Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için başvuruda bulundu.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Araban sarımsağının Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için başvuruda bulundu.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Araban sarımsağının Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için başvuruda bulundu.

Gastronomisiyle dünyanın dikkatlerini üzerine çeken Gaziantep, mutfağını oluşturan önemli lezzetlerden Araban Sarımsağı’nın Araban Kaymakamlığı’nın girişimleriyle Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret almasının ardından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Araban Ziraat Odası’nın girişimleri ile Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için başvuruda bulunuldu.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Araban sarımsağının Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için başvuruda bulundu.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Araban sarımsağının Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için başvuruda bulundu.

Türkiye’nin ihtiyacının 4’te birini karşılıyor

Avrupa Komisyonu’nda yapılacak inceleme, ilan ve tescillenme süreçlerinin sonunda Gazi şehrin mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan ve Türkiye’nin sarımsak ihtiyacının 4’de 1’ini karşılayan Araban sarımsağının Avrupa’da da Gaziantep lezzeti olduğu tescillenmiş olacak.

43 coğrafi işaretli ürün ile Türkiye’de en fazla coğrafi işarete sahip olan il konumunda olan Gaziantep, 2013 yılında Antep baklavasının Avrupa Komisyonu’nda tescilinin ardından Araban sarımsağı ile birlikte Menengiç Kahvesi, Antep lahmacunu ve Antep fıstığının tescili için Avrupa Komisyonu’nda yürütülen çalışmalar sürüyor.

Gaziantep Mutfağına ait yemeklerin özel lezzet kaynaklarından biri sayılan Araban sarımsağı, diğer sarımsaklara kıyasla daha fazla aromatik bileşenlere sahip olmasının yanı sıra diş ve kabuk yapısıyla farklılığını belirginleştiriyor.

Özel Kalem TV’nin 26 Nisan 2021 tarihli haber bültenini aşağıdaki linkten izleyebilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=jQz6Z9BuyCQ

BENZER HABERLER

Yanıtla

Lütfen yorumunuzu yazınız
Adınızı giriniz

En popüler Haberler

Son Yorumlar

Abdullah ŞENER on Kent yazıncısı olmak
Abdullah sahlebci on Origami ile kağıttan mucizeler